A-Ford Buffet

Tuinkruidenbouillon

* * * *

Salades:
Vleessalade
Zalmsalade
Waldorfsalade
Kip-Kerrysalade
(alle salades worden geserveerd inclusief garnituur zoals gevulde eieren, meloen, druiven etc.)

* * * *

Vis-specialiteiten:
Tomaatje gevuld met Hollandse garnalen
Gepocheerde zalm (ravigotte saus)
Gerookte paling
Hollandse haring
Gerookte zalm

* * * *

Vlees-specialiteiten:
Warme beenham (specialiteit van t Hof van Ford)
Rosbief
Varkensfricandeau
Ardennerham met meloen

* * * *

Minimaal 75 personen € 44,00 per persoon
inclusief een bezoek aan het museum met rondleiding

Uitbreiding A - Ford Buffet

Warme gerechten:

Kalfsragout
Lamscurry
Hongaarse Goulash
Boeuf Bourguignon
(bovenstaande gerechten zullen met rijst worden geserveerd)

EUR 4,00 per gerecht / per persoon